Azenario eta intxaur pastela
Begetarianoa ez naizen arren, asko atsegin ditut jatetxe begetarianoak. Eta ezagutzen ditudanen artean gogokoen dudanetako bat Hondarribiako El Curry Verde da.
Azken aldian askotan pentsatzen dut negozio hutsagatik edo amets bati jarraituz irekitako jatetxeen artean dagoen alde nabarmenean. Eta Hondarribiako El Curry Verden berehala ikusten da egiten dutena maite dutela, bizi dutela. Continue reading
Abenduaren hasieran Ardoaraba jaialdi enogastronomikoa ezagutu eta gozatzeko aukera izan nuen, Gasteiz ON elkarteak Blog on Brandsen bidez antolatutako kanpaina bati esker (zenbait blogari gonbidatu gintuzten jaialdi hau ezagutu eta nork bere esperientzia pertsonala kontatzeko).
Aitortu behar dut orain arte ez nuela Ardoaraba ezagutzen; baina aurtengo esperientziaren ostean, berriz ere bueltatuko nintzateke, asteburua pasatzeko plan polita baita; gastronomia-zaleontzat bereziki. Continue reading
Tolosa eta gastronomia batzen duten ekitaldi ugari izaten dira udazkenean. Tolosako gozogintza eta babarrunak aski ezagunak dira, ezta? Nola ez zuten bada haiei eskainitako azoka berezi bana egingo Gipuzkoako hiriburu historikoan? Baina horietaz gain ere, bada zer jana Tolosan: perretxikoak eta txuleta, esaterako. Continue reading
